#서초구립느티나무쉼터 #힐링홈베이킹
이번 홈베이킹 강좌는 '호두파이'입니다.
눈으로 보기에도 맛있어보이고 맛으로도 맛있는 호두파이!!
주변사람들에게 선물해야할 일이 있다면 만들어서 선물하는 것은 어떨까요?
재료소개
파이 껍질
박력분 200g
버터 83g
찬 우유 83g
소금 2g
흰설탕 6g
파이필링
버터 8g
흑설탕 76g
물엿 105g
계피가루 3.2g
계란 5개
물 26g
호두 140g
품기, 파이틀, 밀대를 미리 준비해 주세요
00:00 오프닝
00:05 재료소개
00:12 사전작업
00:18 파이껍질 만들기
01:25 파이필링 만들기
02:26 반죽 성형
03:55 오븐
